En İyi Et Termometresi İncelemeleri ve Satın Alma Rehberi

ızgara yapıyorsanız veya sigara et , kaliteli bir et termometresine yatırım yapmak yemek yiyenlerinizi koruyabilir. E Coli ve salmonella gibi bakteriler, ishal ve kusmadan ölüme kadar uzanan koşullara yol açabilir.

Kontamine yiyeceklerin servis edilmesini önlemek için, önce bir et termometresi kullanarak uygun iç sıcaklığa ulaşıldığını doğrulamanız gerekir.



En iyi et termometresi nedir? En iyi seçimimiz ThermoPro TP20 .

Bu kılavuzda, karşılaştırma tablomuzda ve et termometresi incelemelerimizde kablosuz, dijital, izinli ve anında okunan modeller dahil olmak üzere farklı et termometresi türlerine bakacağız.

İçindekiler göstermek
Et Termometresi İncelemeleri
ThermoPro TP20 Uzaktan Kablosuz Termometre
Maverick ET-733 Uzun Menzilli Kablosuz Et Termometresi
Izgara Izgara ET732 Et Termometresi
Ivation Uzun Menzilli Kablosuz Termometre
Weber Style 32908 Dijital Termometre
Özellikler ve Özellikler
Çift Problu Termometreler
Anında Okuma Termometreleri
Kablosuz Termometreler
Bluetooth Termometreler
Neden Et Termometresi Almalısınız?
Ne kadar iyi çalışıyorlar?
Genel Bakım ve Temizlik
Son düşünceler

Et Termometresi İncelemeleri

ThermoPro TP20 Uzaktan Kablosuz Termometre

ThermoPro TP20 Kablosuz Uzaktan Dijital Pişirme Gıda Et Termometresi Sigara İçen Izgara Barbekü Termometresi için Çift Problu

ThermoPro TP20 problarını her iki yönde de 2 dereceden daha az doğru olarak tanıtır. Diğer birimlerin aksine bunun arkasında dururlar.

Sıcaklık probunuz doğru okumalar vermeyi durdurursa, 'Ömür Boyu Sensör Probu Garantisi' kapsamında ücretsiz olarak değiştirmekten memnuniyet duyarlar.

Prob kablosu 40″ olup diğer rakip ünitelerden daha uzundur ve prob 572F'ye kadar sıcaklıkları okur.

Hem teller hem de sonda 716F'ye kadar derecelendirilmiştir; bu, büyük olasılıkla barbekü veya sigara içen kişinin üzerinde veya yakınında olacakları için harikadır. Kablosuz bağlantı, standart bir 300 ft'e kadar çalışır.

ThermoPro alıcıya bir zamanlayıcı ekledi. Bu, pişirme projenizle ilgili tüm bilgileri tek bir yerde tutma konusunda inanılmaz derecede faydalıdır.

ThermoPro TP20 Kablosuz Uzaktan Dijital Pişirme Gıda Et Termometresi Sigara İçen Izgara Barbekü Termometresi için Çift Problu

Aşağıdaki Maverick termometresi gibi, bu ünite de çeşitli et profilleri için önceden programlanmış sıcaklıklarla birlikte gelir. Bunları, sizin için en uygun olan sayılarla değiştirmekte özgürsünüz.

Alarm paketi, zamanlayıcı kapandığında veya sıcaklık çok yükseldiğinde veya düştüğünde sizi uyarır. Ünite, hangi koşula yanıt verdiğine bağlı olarak farklı renklerde yanar.

Verici, kullanılmadığında bile pilleri oldukça hızlı bir şekilde tüketir. bir set almayı düşünebilirsiniz. şarj edilebilir AAA'lar Zaten etrafta dolaşan bir setiniz yoksa.

NS ThermoPro TP20 Rakip modellerin özelliklerini karşıladığı veya aştığı ve prob sensörlerinde bir garantiye sahip olduğu için en iyi et termometrelerinden biri olarak kabul edilebilir.

Maverick ET-733 Uzun Menzilli Kablosuz Et Termometresi

Maverick Industries Uzun Menzilli Kablosuz Çift Problu Barbekü Sigara İçen Et Termometre Seti - Daha Büyük Ekranlı ve Ek Özelliklerli En Yeni Sürüm (Et-733) Gümüş

Maverick'in kablosuz termometresi 300 feet'e kadar sıcaklıkları iletir. Verici uç, 3 fit kablolu iki sıcaklık probuna takılır.



Bazı ünitelerde özel ızgara probları ve et probları bulunurken, bu, her iki fonksiyon için de her iki probu kullanmanıza izin verecek şekilde ayarlanmıştır.

Tamamen programlanabilir ön ayarlara ve en sevdiğiniz ayarları kolayca yeniden kullanabilmeniz için 15 çeşit gıda içeren bir hafıza bankasına sahiptir. Problar, rakiplerin çoğundan yaklaşık 200 derece daha yüksek, ancak 572F'ye kadar okunan 700 derece F'ye kadar olan sıcaklıklarda performans gösterecek.

Normal alarm paketi ile doludur. Bu ünite, yüksek ve düşük sıcaklık eşiklerinin aşıldığı ve vericiden sinyal kaybolduğu zaman sizi uyaracaktır.

Bu termometredeki dijital işlevler, bir kez kurduktan sonra harika olsa da, anlamak oldukça sezgisel değil. Kılavuz burada pek yardımcı olmuyor.

Neyse ki, konu bu termometreyi programlamaya gelince, çevrimiçi olarak çok sayıda üçüncü taraf yardımı var. Alıcınızı ve vericinizi senkronize etmeye gelince, kendinizi bu kaynakları tekrar kullanırken bulabilirsiniz. Yine, bir kez bu kurulumu yaptıktan sonra, her şey bir esinti olmalıdır.

Bu en iyi kablosuz et termometresi mi?​



Bir şeyleri nasıl kuracağınızı öğrenmek için biraz zaman ayırmaya istekliyseniz, büyük ekran, uzun prob kabloları ve yüksek sıcaklık toleransı, Maverick ET-733 çoğu için sağlam bir rakip barbekü ve ızgara ihtiyaçlar.

Izgara Izgara ET732 Et Termometresi

Orijinal Mıknatıslı Izgara Izgarası ET732 barbekü sigara içen et termometresi

Grill Grate ET732'de, biri cihazınıza klipslemek için tasarlanmış iki prob bulunur. ızgara veya sigara içen ve diğeri ete sokmak için sivri uçlu.

Prob kabloları 30 'dir ve probların kendileri yaklaşık 710 Fahrenheit'e kadar çalışır (ünite 572F'den daha yüksek okumamasına rağmen).

Kablosuz verici, 300 fitlik bir menzile yayın yapar.

Maverick gibi, bu ünite de standart yüksek ve düşük sıcaklık alarmları setine ve bağlantı kesildiğinde bir uyarıya sahiptir. Her derece değişikliği birkaç düğmeye basmayı gerektirdiğinden, ünitede bir sıcaklık ayarlamak sıkıcı olabilir.

Bu ünitedeki problar biraz yanlış olma eğilimindedir. Hatalı sensörlerden ziyade kötü prob yerleşimiyle daha fazla ilgisi olabilir, ancak sorunlar kablosuz iletim modeli tarafından birleştirilir, bu da genellikle eski sıcaklıkların uzun süreler boyunca görüntülenmesine neden olur.

Bu sigara içenler için en iyi termometre mi?

Grill Grate termometresi yeterli ve işlevsel bir ünitedir. Almak sizin için diğer modellerden daha kolay veya daha ucuzsa, iyi bir seçim olabilir. Ancak, incelediğimiz diğer birimlerin sunduğu özelliklerin buna göre biraz daha üstün olduğunu düşünüyoruz.​

Ivation Uzun Menzilli Kablosuz Termometre

Spesifikasyonlara gelince, Ivation kablosuz termometre Grill Grate ile hemen hemen aynıdır. 572F'ye kadar raporlama yaparken 716F'yi işleyebilen 30' prob tellerine sahiptir.

Alıcı 300 feet'e kadar çalışır ve sinyal kaybettiğinde sizi uyarır. Özel bir sıcaklık aralığı ayarlayabilir ve et sondası veya ızgara sondası çok sıcak veya çok soğuk okuduğunda uyarı alabilirsiniz.

Bu ünitedeki problar yaklaşık 5 derece hassasiyetindedir. Çoğu için sigara ve barbekü bu çok kötü değil; yine de bu varyans içinde harika sonuçlar almalısınız. Bu üniteyle birkaç kez çalıştıktan sonra, sizin için en uygun sıcaklık ayarının hangisi olduğunu anlayabilmelisiniz.

Sıcaklıkları ayarlamak muazzam bir güçlük olabilir. Mümkün olan en yüksek değerden geri dönmek dışında programlanabilir sıcaklığın AŞAĞIYA gitmesini sağlayıp sağlayamayacağınız açık değildir.

Düğmeleri basılı tutarken sıcaklık yavaş yavaş arttığından, gerçekten istediğiniz sayının birkaç derece yakınına geldiğinizde pes etmek isteyebilirsiniz.

Ivation termometrenin kasası, düğmeleri, ekranı ve işlevselliği Grill Grate termometresinden pratik olarak ayırt edilemez. Markanın üzerine bant koyarsanız hangisinin hangisi olduğunu söylemekte oldukça zorlanacaksınız.

En büyük fark, Izgara Izgarasını beyaz veya siyah olarak alabileceğiniz gibi görünüyor. Ivation uzun menzilli kablosuz termometre sadece beyaz mevcuttur.

Şimdilik kararımız aynı. İşlevseldir, ancak sizin için en ucuz veya en kolay olanı değilse, farklı özelliklere sahip bir şey düşünmek isteyebilirsiniz.

Weber Style 32908 Dijital Termometre

NS Weber tek problu kablosuz termometre 80 metre menzile sahiptir. Bu, incelediğimiz diğer birimlerin herhangi birinden %73 daha az menzildir.

Bağlantıyı kaybetmeden arka bahçede dolaşmanıza veya araçları kapmak için içeri girmenize izin verse de, bu vericinin tüm evde çalışacağına veya ciddi kablosuz parazitlerin üstesinden geleceğine güvenmemelisiniz.

Et termometresi 482F'ye kadar sıcaklıklara dayanabilir, ancak yalnızca 200F'ye kadar okur. Bu, çoğu et için yeterli olabilir, ancak kaburgalar, döşler ve diğer sert kesimler bazen 200F'yi aşan sıcaklıklarda pişirilir.

'Uygun' olduğunda alarm çalar. iç sıcaklık ulaşılır ve ünite kablosuz bağlantısını kaybettiğini düşündüğünde sizi bilgilendirmeye çalışır.

Bu termometreyle ilgili en büyük sorun, programlanma şeklidir. Etinizin nasıl pişirilmesini istediğinize karar vermenize izin vermek yerine, bu ünite bir dizi USDA ön ayarı ile kurulur. Bu, sıcaklığın ayarlanmasını çok hızlı hale getirir (“hamburger” seçersiniz ve 160'a atlar) ancak çok sınırlıdır.

Bu ön ayarları değiştiremezsiniz. Birkaç et türü sadece “aferin” seçenekleriyle gelir. eğer istersen nadir hamburger , ayarı farklı bir et için kullanmalısınız.

Bu en iyi dijital et termometresi olmasa da, termometrenize yalan söylemekte ve ön ayarları yaratıcı bir şekilde kullanmakta rahatsanız, Weber Style dijital et termometresi sizin için yeterli bir birim olabilir.

Yine de, sınırlı işlevselliğe ve düşük kablosuz menzile sahip tek bir prob, bunun kurup unutmayı seven aşçılar için model olmayabileceği anlamına geliyor.​

Özellikler ve Özellikler

Çift Problu Termometreler

En sevdiğiniz biftek ve pirzola ise ızgara yiyecekler , ile çift ​​problu et termometresi etinizi ve sigara içenlerinizi veya ızgaralarınızı aynı anda izleyebilir.

Bu araçların çoğu programlanabilir, böylece domuz pirzolası veya dana biftek gibi et türünüzü önceden ayarlayabilir ve et sıcaklığınızı güvenli bir seviyeye ulaşana kadar izleyebilirsiniz.

Bu aletlerin üzerindeki sondalar genellikle oldukça uzundur ve etin içinde bırakılabilirler. Bu olabilir sana biraz sululuğa mal oldu servis ederken, ancak gıda zehirlenmesini önlüyorsa buna değer.

Sadece pillerinizi takın, yemek seçiminizi programlayın ve pişirin. Sap, size bir sıcaklık okuması sağlar ve yiyecekleri ızgaradan kaldırmayı kolaylaştırır!

Anında Okuma Termometreleri

Dijital anında okunan termometreler iç veya dış mekanlarda kullanılabilir ve kuzu veya ilk hindiniz gibi yeni bir yemek hazırlamayı çok daha basit bir işlem haline getirebilir.

Bu aletlerin çoğu montaj mıknatısları ile yapılmıştır, böylece yemek pişerken ekranı asabilir ve unutabilirsiniz.

Et türünü ve istediğiniz sıcaklığı seçtikten sonra, termometreniz oraya vardığınızda size haber verecektir.

Ürünün güvenliğini doğrulamak için belirli bir süre belirli bir sıcaklığı korumanız gerekiyorsa, bu araçların birçoğunda zamanlayıcı özelliği de bulunur.

Paslanmaz çelik probların temizlenmesi ve bir sonraki işleminize kadar saklanması kolaydır. ızgara macerası .

Son olarak, bu araçlardan bazıları ısıya dayanıklı eldivenler , yiyecekleri ateşin üzerinde tutarken her zaman yardımcı olur.​

Kablosuz Termometreler

Sosisli sandviç gibi bazı ızgara yiyecekler çok fazla bakım gerektirir. Diğerleri sadece yemek pişirmek için zamana ihtiyaç duyar. Birçok kablosuz termometreler Misafirlerinizle vakit geçirirken yanınıza alabileceğiniz bir uzaktan kumanda sensörü ile birlikte gelir.

Bu birimler genellikle iki bölümden oluşur:

  • Izgarada kalan ve yemeğinizin sıcaklığını izleyen sonda ve ısı sensörü vardır.
  • Kablosuz kumanda sizinle birlikte hareket eder ve programladığınız sıcaklık ve sürelere ulaşıldığında size uyarı verir.

Unutulmamalıdır ki kablosuz okuyucunun menzili sınırlıdır; Menzil dışına çıkmadan önce bu birimlerin çoğuyla yaklaşık 300 fit gidebilirsiniz.

Ek olarak, paslanmaz çelik probların çoğu oldukça uzun olabilir. Kalın bir pirzola veya biftek için bu ideal olabilir, ancak bu problar muhtemelen bir hamburger veya başka bir kıyma ile çalışmayacaktır.​

Bluetooth Termometreler

Ayrı bir uzak okuyucuyla uğraşmak yerine, bir Bluetooth termometre bifteğiniz hazır olduğunda sizi telefonla bilgilendirebilir.

Bunların birçoğundaki ekran oldukça basittir. Programlamak veya ayrıntılı bilgi almak için en güncel veriler için telefonunuza başvurmanız gerekir.

Bu aletlerin üzerindeki sondalar genellikle etin içinde kalacak şekilde tasarlanmıştır, bu nedenle sigara içenler veya diğer kapalı sistemler.

Birkaç Bluetooth aracının menzili, uzaktan kumandalı araçlardan biraz daha kısadır; ortalama olarak sadece 100 feet. Ancak, sizi uzaktan kumandayı takip etme ihtiyacından kurtarır.​

Neden Et Termometresi Almalısınız?

Bu satın almanın nihai amacı güvenli gıda sunmak olduğundan, ızgara kurulumunuz için doğru termometreyi satın almak çok önemlidir.

gıda güvenliği termometresi

Bakarak veya dokunarak söylemek imkansız; yüzeyi delmeniz ve iç sıcaklığı kontrol etmeniz gerekir.

  • Sığır bifteği ve domuz pirzolası gibi katı kırmızı etlerin 145 derece Fahrenheit / 63 santigrat derece iç sıcaklığa ulaşması gerekir.
  • Kıyma ve kümes hayvanı ürünleri, hayvanın etinde ve üzerinde kalabilen bakterileri başarılı bir şekilde öldürmek için 165 Fahrenheit / 74 santigrat dereceye ulaşmalıdır.

Izgara çıktınızın çoğunluğu hamburger ve velet ise, anında okunan bir termometre, yiyecekleri ateşten almadan önce güvenli bir sıcaklığı doğrulamanın mükemmel bir yoludur.

Ancak, favori ızgara aletiniz birçukur patronu, harici okuma teknolojisine sahip bir izinli termometreye ihtiyacınız olacak.

Ne kadar iyi çalışıyorlar?

Manuel et termometreleri oldukça basit olsa da, dijital araçlar biraz daha fazla planlama gerektirir.

Programlanmaları gerekebilir; birçoğunun pile ihtiyacı olacak ve Wi-Fi özellikli bir ünite seçerseniz, güvenilir ve doğru okumalar aldığınızdan emin olmak için önceden biraz çalışmanız gerekecek.​

En kritik karar, ızgara aletinize ve tercih ettiğiniz etlere uygun bir et termometresine yatırım yapmaktır.

  • Bir ... için üstü açık kömür ızgarası , bir manuel prob termometresi veya basit bir dijital okuyucu muhtemelen hizmet edecektir.
  • Sigara içenlerin kapalı bırakılması gerekir, bu nedenle muhtemelen zamanlayıcılı kablolu veya kablosuz bir harici ekran çok yardımcı olacaktır.​

Genel Bakım ve Temizlik

Problar genellikle paslanmaz çeliktir ve diğer gıda hazırlama araçları gibi kullanılmalıdır; yani, sabun ve sıcak su ile.

Hassas elektronik sensörler nedeniyle bu aletler bulaşık makinesinde yıkanabilir olarak kabul edilmemelidir.

Termometrenizi temizlerken, genellikle probdan okuyucuya uzanan esnek hatları yıkamak ve kurutmak için dikkatli olun; bu hat, uzun vadede korozyona yol açabilecek nemi tutabilir.

Son düşünceler

Izgara yapmak eğlenceli ve heyecan vericidir. İnsanlar uzun zamandır ateşe hayrandır ve arkadaşlar ve aile için yemek pişirmekten keyif alırlar. Ancak ödevinizi yapmaz ve güvenli bir şekilde yemek pişirmezseniz insanları hasta edebilirsiniz.

bir kullanmanın yanı sıra et termometresi tarafından belirtildiği gibi uygun güvenli sıcaklıklara ulaşmak için Gıda Güvenliği uzmanları , yiyecek aktarma araçlarınızı ayrı ve güvenli tuttuğunuzdan emin olun.

Çiğ yiyecekler bir tavada, pişmiş yiyecekler diğerinde seyahat eder. Marinatlar sos olarak kullanılmadan önce kaynatılmalıdır.

Izgara yapmak hem eğlenceli hem de güvenli olabilir, bu yüzden dikkatli bir şekilde hazırlanın ve keyfini çıkarın!​